Salade Terre et Mer
(saumon fumé, foie gras et magret de canard)
ou
Gambas en habit de canard

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Filet de boeuf sauce morilles
ou
Filet de turbot aux émulsions de Noilly

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Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

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Ce menu sera servi pour les déjeuners du samedi 25 décembre 2021 et du samedi 1er janvier 2022
Prix : 41 euros
Réservations au 02 51 55 01 83